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| Compl. Titre | la cuisine de Jeanne B., de 80 recettes gourmandes sans gluten, sans lactose, sans sucres raffinés, sans oeufs |
| Auteurs | Giacobetti, Jeanne B. (Auteur) |
| Edition | La Martinière : Paris , 2017 |
| Collection | Cuisine gastronomie |
| Collation | 1 vol. (191 p.) |
| Illustration | illustrations en couleur |
| Format | 27 x 20 cm |
| ISBN | 978-2-7324-7868-5 |
| Prix | 19,90 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Intolérances alimentaires (diétothérapie) Recettes |
| Catégories | Techniques et Vie Pratique |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Des recettes alternatives pour les personnes souffrant d'allergies alimentaires ou qui souhaitent échapper aux produits industriels : mayonnaise à l'avocat sans oeufs, glace de patate douce violette, Coco Pops de quinoa, pâtes à la carbonara avec des courgettes ou encore kebab de pois chiches. Electre 2017
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