Galettes des rois
Auteurs   Su, Sue (Auteur)
Edition  Marabout : Paris , 2014
Collection   Les petits plats Marabout
Collation   72 p. 1 vol.
Illustration   illustrations en couleur
Format   19 x 19 cm
ISBN   2-501-09979-6
Prix   7,99 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Cuisine (galettes des rois et des reines)
Gâteaux (recettes)
Catégories   Techniques et Vie Pratique
Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0
Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Berson 1322827840119 641 DESDocumentaires / Bibliothèque municipaleDisponible à Berson
Résumé : 35 variations autour des recettes traditionnelles de galettes, à la frangipane et briochée : frangipane au caramel au lait, crème de marrons, myrtilles, etc. Electre 2014