Galettes des rois |
Auteurs | Su, Sue (Auteur) |
Edition | Marabout : Paris , 2014 |
Collection | Les petits plats Marabout |
Collation | 72 p. 1 vol. |
Illustration | illustrations en couleur |
Format | 19 x 19 cm |
ISBN | 2-501-09979-6 |
Prix | 7,99 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Cuisine (galettes des rois et des reines) Gâteaux (recettes) |
Catégories | Techniques et Vie Pratique |
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Résumé : 35 variations autour des recettes traditionnelles de galettes, à la frangipane et briochée : frangipane au caramel au lait, crème de marrons, myrtilles, etc. Electre 2014
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